Gibot voit le jour à Rome en 1956, grâce aux qualités entrepreneuriales et humaines de Giuseppe Bottiglieri et de son épouse, transmises à leurs deux enfants Fabrizio et Eliana, qui ont ensuite repris le flambeau de leurs parents et ont fait en sorte que Gibot devienne une référence bien établie dans la capitale et un point de repère pour la clientèle romaine. En Italie, et surtout à Rome, la maison s'est très tôt positionnée avec succès sur le marché de la mode.
En témoignage de ce parcours, le 30 mars 2009, Fabrizio Bottiglieri s'est vu remettre au Capitole le titre de Chevalier du Commerce par l'Adjoint aux activités productives Davide Bordoni, en présence du Maire de Rome de l'époque, Gianni Alemanno.
Gibot srl jouit depuis toujours de l'estime et de la confiance des clients qui fréquentent habituellement la boutique, et dont le nombre a considérablement augmenté ces dernières années. La clientèle est vaste et compte également des personnalités reconnues, aussi bien dans le monde du spectacle que du sport et de la musique.
La solide synergie entre le service proposé en boutique et la qualité des produits vendus est récompensée par une grande confiance, tant de la part des professionnels que de la clientèle finale.
Depuis 2014, face à une demande croissante venue de toute l'Italie, Gibot est également présente en ligne et assure des livraisons en Italie comme dans le monde entier.
La maison Gibot s'est développée au fil des années jusqu'à compter aujourd'hui pas moins de trois boutiques : homme, femme, enfant. En 2016, les espaces ont été entièrement rénovés, avec notamment des espaces dédiés aux designers émergents qui incarnent aujourd'hui les nouveautés du monde de la mode, contribuant à rafraîchir l'image de la boutique et à satisfaire une clientèle toujours plus exigeante, en quête permanente de nouvelles inspirations et émotions.
« L'image raffinée de la boutique se reflète dans les marques que nous sélectionnons pour leur importance et leur positionnement, et se traduit par une recherche constante ainsi qu'une offre commerciale principalement tournée vers les premières lignes. »