Schott é uma empresa de fabricação de roupas americana sediada em Nova York e fundada em 1913 por Jack e Irving Schott, que começaram a costurar e produzir capas de chuva em um porão-fábrica no Lower East Side de Manhattan.
Em 1928, Irving Schott projeta e cria a primeira jaqueta de couro para motociclistas: a Perfecto. Vendida ao varejo por 5,50 dólares a um distribuidor da Harley Davidson, a Perfecto é resistente, robusta, e logo entra no panorama nacional da moda. Nos anos 1940, durante a guerra, a pedido da Força Aérea dos Estados Unidos, é criada uma bomber para proteger soldados e oficiais do frio intenso em altitudes elevadas, forrada com lã de carneiro genuína e enriquecida com detalhes estéticos como punhos, cós e as lapelas à mostra no peito. É assim que nasce a Schott B-3: robusta e quente, essa jaqueta de couro e lã seria produzida pela Schott para o exército americano ao longo dos sessenta anos seguintes. Ao fim da guerra mundial, a marca vestiu grandes atores em suas aparições mais marcantes, como James Dean e Marlon Brando.
Nos anos 1970 e 1980, a Schott passa a ser associada ao movimento punk. A onda de rebeldia chega às ruas do centro de Nova York através da casa de música underground CBGB. A Schott Perfecto se tornou o verdadeiro uniforme de estrelas do rock como Ramones, Blondie, Joan Jett e Sex Pistols. Em 2013, a empresa comemorou 100 anos de fundação, consolidando o trabalho da terceira e quarta geração da família Schott, hoje à frente da direção da marca.