شوت هي شركة أمريكية لتصنيع الملابس يقع مقرها في نيويورك، تأسست عام 1913 على يد جاك وإيرفينج شوت، اللذين بدآ بخياطة وصناعة المعاطف المطرية في مصنع يقع في قبو بمنطقة Lower East Side في مانهاتن.
في عام 1928، صمم إيرفينج شوت وابتكر أول سترة جلدية لراكبي الدراجات النارية، وهي سترة Perfecto. بيعت بالتجزئة بسعر 5.50 دولار لأحد موزعي Harley Davidson، وتميزت بمتانتها وصلابتها، فسرعان ما فرضت حضورها في المشهد الأزيائي الأمريكي. في الأربعينيات، خلال الحرب، وبتكليف من القوات الجوية الأمريكية، صُممت سترة bomber لحماية الجنود والضباط من البرد القارس على الارتفاعات الشاهقة، فتم حشوها بصوف الخِراف الطبيعي وإضافة لمسات جمالية مثل الأساور، حزام الخصر، والياقات المكشوفة على الصدر. وهكذا وُلدت سترة Schott B-3؛ متينة ودافئة، هذه السترة الجلدية المبطنة بالصوف استمر إنتاجها من قِبل شوت لصالح الجيش الأمريكي على مدى الستين عامًا التالية. وبعد انتهاء الحرب العالمية، ارتداها كبار الممثلين في أبرز ظهوراتهم، من أمثال جيمس دين ومارلون براندو.
في السبعينيات والثمانينيات، ارتبط اسم شوت بحركة البانك. وقد وصلت موجة التمرد إلى شوارع وسط نيويورك عبر ملهى الموسيقى الأندرجراوند الشهير CBGB. وأصبحت سترة Schott Perfecto بمثابة الزي الرسمي لنجوم الروك مثل Ramones وBlondie وJoan Jett وSex Pistols. وفي عام 2013، احتفلت الشركة بمرور 100 عام على تأسيسها، مكرّسة استمرارية عمل الجيلين الثالث والرابع من عائلة شوت، الذين يقودون الشركة حتى اليوم.