Gabriele Pasini encontra na Escola Clássica Sartorial Napolitana sua identidade estilística. Colabora com os grandes Mestres napolitanos, com quem aprende a técnica para a construção perfeita do paletó, a pesquisa das formas e dos materiais. O paletó se torna uma segunda pele que envolve o corpo sem esquecer "a imperfeição", valor agregado que confere singularidade à peça.
Pasini concentra-se no terno de três peças com colete, com atenção meticulosa aos detalhes e ao uso de tecidos vintage que transitam entre a tradição italiana e a britânica. Inspirando-se fortemente na estética dandy em sua forma mais sóbria e menos "fashionista", o designer personaliza cada peça trabalhando em modelagens especiais, lapelas, botões feitos por ourives de Vicenza, gravatas em seda de Como, uma série de detalhes sempre personalizados com um gosto próprio.
Há 25 anos, abre a primeira loja exclusiva da marca em Modena, permeada por uma mescla de dandismo britânico, escola sartorial napolitana e inspiração barroca. Em 2012, firma a joint venture com a Lardini, que produz e distribui a marca Gabriele Pasini na Itália e no exterior. Graças a essa parceria, em 2015 é inaugurada a primeira concept store no coração fashion de Los Angeles, na Melrose Avenue.
Em janeiro de 2017, na via Gesù, em Milão, é inaugurada a Flagship Store da Lardini e Gabriele Pasini.
