지방시는 1952년 파리에서 위베르 드 지방시가 설립한 오트 쿠튀르 브랜드입니다. 바로 그해, 건축적인 라인과 우아한 블라우스, 가벼운 스커트의 단순함을 결합한 첫 컬렉션이 발표되어 당시의 미의 기준을 완전히 뒤바꿔 놓았습니다. 현재 파리에는 여러 곳의 부티크가 있으며, 이후 수년에 걸쳐 전 세계 곳곳에 매장을 열어왔습니다.
첫 성공은 베티나 셔츠와 함께 찾아왔습니다. 이는 당시 가장 인기 있던 모델 베티나 그라지아니에게 경의를 표하기 위해 이름 붙여진, 심플한 화이트 코튼 셔츠였습니다. 사용된 원단은 정교하고 신중하게 선택되었는데, 크레프 무슬린인 시갈린과 새틴과 샹퉁을 혼방한 사퉁이 대표적입니다. 팬츠에는 플란넬을, 이브닝웨어에는 오건자를, 여름 의류에는 리넨을 사용했습니다.
또한 친구이자 스승이었던 크리스토발 발렌시아가의 도움으로 지방시는 사업을 확장하였고, 부티크 내에서는 신발, 스카프, 타이, 타월, 남성복과 아동복, 우산, 주얼리, 향수, 화장품은 물론, 심지어 자동차, 즉 포드의 링컨 컨티넨탈까지 판매하게 되었습니다.
지방시는 재클린 케네디 오나시스, 그레이스 왕비와 모나코의 캐롤린 공주, 마를레네 디트리히, 엘리자베스 테일러를 비롯한 수많은 유명 여성들에게 옷을 입혔으며, 비욘세, 아델, 마돈나, 리아나 같은 가수들의 의상도 맡았습니다. 하지만 그의 유일한 뮤즈는 언제나 오드리 헵번이었습니다.
부티크의 인테리어는 모던하면서도 우아한 스타일을 자랑합니다. 바닥과 벽은 대리석으로 마감되어 있는데, 두 가지 종류이지만 모두 그레이 톤을 띠고 있습니다. 다른 부티크에서는 흑단 바닥이나 카펫이 깔린 곳도 볼 수 있습니다. 가구는 유리, 우드, 혹은 대리석으로 제작되었습니다. 부티크 내부에는 일부 의류가 진열되어 있으며, 신발과 액세서리는 벽면을 파내어 만든 조명 섹션 안에 전시되어 있습니다.
